兴久岩茶之陈年老茶为什么好？

陈年岩茶上品者，条索乌褐紧结，有木香及陈香；汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般；茶汤入口顺滑绵柔，醇厚甘甜，饮后润滑 生津，喉韵明显，舌如泉涌；叶底厚实乌亮，青涩味全无。老茶耐泡度极高，泡至十多泡仍有余味，且越泡越甘甜。

正常情况从制作完成开始存放，在五到十年左右是初陈化期，容易有熟果酸感微酸，并且会逐渐转强；到十五年左右酸味渐退，闻起来会有木质香，一般称为木质香老茶，其木质可持续到二十年左右；然后又逐渐转化，可能会转成带有明显药香，持续到二十五年左右继续存放，茶性则继续转化，不断存放就不断转化，茶性越转越温，越来越润，越经久耐泡。

陈年岩茶除了口感极好外，其有一定药理作用。相传，武夷山当地农家多将陈年岩茶存在家中作为药用，以备不时之需。武夷山民间素有武 夷岩茶“一年是茶，三年是药，十年变宝”之说。

兴乆陈年岩茶系列产品均采用的是一陈到底的存放方法，中途没有经过复焙，茶叶在自然仓储下经岁月自然陈化转变。

兴乆83老茶

武夷奇种为武夷山早先群体菜茶品种，其特点带有独特的山野气息、 韵味悠长。

兴乆83老茶100克金条装

这款武夷奇种是 1983 年产品，存放至今己有 39 个年头， 是目前在兴乆存放时间最久且存放状态最好的一款不可多得的武夷陈年老茶，在岩茶领域极具稀缺性，其总存放量不足 100 斤。其品质 也实属难得，经过多年自然陈化后，品质极佳。茶冲泡后，有明显的 陈年韵味，药香、木质香浓郁，滋味醇厚顺滑，汤色深橙红透亮。

兴乆97陈年大红袍

97陈年大红袍制作于1997年，选自武夷正岩核心茶原料拼配、中 足火，纯碳焙制作而成，存放期间无任何复焙，采用一陈到底的自然 陈放方法存储。仓储完好，茶品干净无异味，香气沉稳，木质香、沉 香韵显，是一款典型的木质韵陈年岩茶。

兴乆97陈年大红袍100克金条装

兴乆04陈年大红袍

04陈年大红袍制作于2004年，选自武夷山半岩茶原料拼配、中足火， 纯碳焙制作而成，存放期间无任何复焙，采用一陈到底的自然陈放方 法存储。仓储完好，茶品干净无异味，香气沉稳，具有淡淡的果酸甜香。

兴乆04陈年大红袍克金条装

兴乆06陈年大红袍

06陈年大红袍制作于2006年，选自武夷正岩核心茶原料拼配、中足火，纯碳焙制作而成，存放期间无任何复焙，采用一陈到底的自然陈 放方法存储。仓储完好，茶品干净无异味，香气沉稳，具有淡淡的果 酸甜香及木质韵。

兴乆06陈年大红袍克金条装

兴乆09陈年大红袍

09陈年大红袍制作于2009年，选自武夷山半岩茶原料拼配、中足火， 纯碳焙制作而成，存放期间无任何复焙，采用一陈到底的自然陈放方法存储。仓储完好，茶品干净无异味，香气沉稳，具有明显的果酸甜。

兴乆09陈年大红袍360克金罐装