新华财经·指数新产季定西商品薯价格高企、薯制品价格亦是走强

异常天气的频繁出现导致蔬菜生产和供应出现问题，促使我国蔬菜批发价格持续上涨其中，全国商品马铃薯价格也在高位波动日前，农业农村部监测的28种蔬菜批发均价为5.46元/公斤，环比上涨10.08%，同比增长18.95%当周，周都马铃薯批发均价为2.61元/公斤，环比上涨0.88%同比增长21.83%目前北方新薯出货压力较大，产区价格下降，定西早熟商品薯价格也在走弱由于全国菜价高企，叠加节日消费需求得到提振，后续商品土豆产销价格较为坚挺

农业部:重点监测28种蔬菜日均批发价格。

新华中国马铃薯产业指数

受国内外环境影响，生产季开始时定西商品马铃薯产区批发价格偏高，定西初级马铃薯产品出厂价格稳中有强日前，新华定西一级鲜食马铃薯产区综合批发价格指数报1236.92点，同比上涨43.01%，从分项指数来看，新华定西一类鲜食用马铃薯产区批发价格指数报1117.71点，同比上涨26.75%，一级鲜脆马铃薯产区新华定西批发价格指数报1142.90点，同比上涨49.47%，新华定西一级鲜食用粉状商品马铃薯产区批发价格指数报2014.84点，同比上涨104.26%同期，新化定西马铃薯淀粉产区批发价格指数报949.88点，环比持平，同比下降2.94%此外，定西土豆粉出厂价继续攀升

新华中国马铃薯产业指数全景

注:当样本发生变化时，通常在一年内，进行指数修正相应地，平均原产地价格并不进行修订，以反映确切的原产地价格水平日前，定西商品薯2022/2023销售季开始，新华定西一级鲜薯产区批发系列价格指数更新，新华定西马铃薯淀粉产区批发价格指数同步运行，种薯指数待销售季开始后更新

马铃薯产地批发价

目前定西粉状商品薯和酥性商品薯已大量上市，中晚熟品种龙薯7号和两用商品薯仅在少数地方上市具体来说，生产季开始时，定西商品马铃薯产区价格较高，伴随着上市量的增加，涨幅会有所收窄

定西六大品种批发价图表

日前，定西特色品种新大平批发均价为3200.00元/吨，仅下降3.03%，同比上涨104.26%Xi 6号均价1752.50元/吨，同比下跌17.85%，上涨35.74%樟树12号均价1654.29元/吨，自报告重启以来下跌21.22%，同比上涨33.41%陇薯7号，陇薯10号均价1550元/吨，青薯9号1500元/吨，同比涨幅也较大

从目前的市场情况来看，伴随着定西中晚熟品种上市量的增加，定西商品马铃薯批发价格将呈现走弱趋势，但总体来看，与去年同期相比仍在大幅上涨在此期间，已经大量上市的定西中早熟品种价格会相对坚挺

马铃薯产品出厂价

下游采购需求稳步增加，叠加进口马铃薯产品价格不断攀升，带动定西乃至全国马铃薯初级产品出厂价格上涨日前，定西马铃薯淀粉出厂价报7469.57元/吨，环比持平，同比下降2.94%，定西土豆粉出厂价11370.00元/吨，环比上涨1.95%，同比上涨7.40%

定西马铃薯初级产品出厂价图表

北方霜冻提前到来，对蔬菜生产有影响，尤其是河北省张家口，承德等地在同一时期，马铃薯收获和营销也可能受到损害，这将在短期内导致当地马铃薯价格上涨整体来看，由于前期诸多因素叠加，新生产季国内商品马铃薯及其上下游产品市场价格都在上涨