日前,泰森食品与在中国国际进口博览会全球首发,中国传统卤菜特色,一桶十个翅膀吸手指是辣鸡翅的新品未来,泰森将依托在动物蛋白领域的供应链优势,不断增加调理蔬菜的数量
据介绍,十翅一桶指吸麻辣鸡翅选自全球优质鸡种以经典的荆楚特色卤鸡为基础,采用非油炸蒸烤工艺,充分锁住鸡翅水分,并添加10种香料的黄金比例,结合民族卤鸡工艺的调味创新其金桶大容量包装,适用于微波,空气炸锅等烹饪方式,可适用于周末聚餐,宵夜经济,户外露营等消费场景
泰森食品公关高级总监周全表示,十翼一桶指吸五香鸡翅具备美式预制菜的基本特点,易于烹饪和分享,来自一带一路沿线国家的优质精选鸡翅,来自泰森环球R&D中心精心调配的国潮风味。
根据消息显示,泰森成立于1935年,在2022年的世界500强排名中,泰森排名第292位,年销售收入超过470亿美元每天为100多个国家和地区的消费者提供优质的蛋白质产品仅鸡肉这一品类,我们在全球就有35个战略合作伙伴,日屠宰量是全球日屠宰量的1/10,相当于中国的日屠宰量我们在全球拥有186家鸡肉工厂,34家预制食品工厂,14家牛肉工厂和7家猪肉工厂,提供从农场到餐桌的完整蛋白质产品解决方案
2001年,泰森在中国建立了第一家工厂,其地区总部落户上海目前,泰森在中国有三个R&D中心,七个加工厂和几十个养殖场是国内从养殖屠宰到加工配送全产业链的肉类生产企业,提供鸡,猪,牛肉等各类食品的综合解决方案
周告诉蓝鲸财经记者,未来,还将在现有的动物蛋白供应链优势下布局调理菜领域,充分利用数字化转型带来的科技赋能,进一步拓展和提升更高品质的肉蛋白产品研发和各领域的创新合作,为中国消费者带来更多创新,多元化,高品质的肉蛋白产品。
泰森很早就在熟食领域布局1976年,泰森推出了第一个方便的预制产品:鸡蛋糕后来,泰森将鸡肉切成鸡柳,鸡排和裹着粉末的鸡块,并创造了爆米花鸡块,无骨鸡翅等产品
2021年,泰森在第四届中国国际进口博览会上宣布正式开启数字化转型元年2022年10月,泰森日照集群熟食智能工厂正式投产,成为中国泰森首家全面实施全面数字化升级的工厂南通,湖北的智能工厂也在加紧建设
周全表示,泰森充分利用全球优质肉类资源和蛋白质在中国市场的全产业链业务布局,结合本土R&D团队对国内消费市场大数据调查的创新研发成果,通过科学安全的优质肉类蛋白质营养补充,更好地满足了现代消费者健康,个性化,多样化的需求,同时进一步激发了国内消费新潜力,促进了消费市场的增长。
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