孟乍隆X泰王国驻广州总领事馆商务处 联合举办泰米推介会

你吃过泰国大米吗？

你喜欢泰国美食吗？

你吃过著名的泰国茉莉香米吗？

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最近，一场别出心裁的泰国大米推介会在广州举行。深圳盛宝联合谷物股份有限公司携旗下高端泰国香米品牌孟乍隆，与泰王国驻广州总领事馆商务处、广东广播电视台音乐之声、安华汇生活购物中心以及四家餐厅联动，奉上了一场丰富多彩的泰国大米推介会。

泰王国驻广州总领事馆商务处领事陈丽玲

跟着孟乍隆认识泰国茉莉香米

推介会在充满泰国风情的泰舞表演中开场。为了让现场观众了解泰国香米，活动一开始，深圳盛宝联合谷物股份有限公司（以下简称“盛宝”）餐饮部负责人，就给大家带来一场“泰国大米”的科普。

盛宝公司餐饮部负责人介绍到，泰国是传统的农业大国，水稻是其主要作物和重要国民经济来源。泰国拥有得天独厚的自然资源，政府对农业尤其是大米产业非常重视，从育种到种植都对大米制定了严格的标准，这一切使泰国大米品质优异，从全球大米阵营中脱颖而出，成为世界公认的高品质大米。

在泰国大米所有品种中，泰国茉莉香米最为知名，多次获得世界最佳大米称号。正是因为它，泰国大米的美誉近20年在全球迅速崛起。

2002年，在深圳盛宝联合谷物股份有限公司的努力下，孟乍隆品牌将泰国知名的茉莉香米带入中国。20余年来，孟乍隆与泰国农业部、泰王国驻各地领事馆商务处等相关机构，联合推广泰国香米，让更多人认识了泰国茉莉香米，让来自泰王国的物产精华，走上更多国人的餐桌。

今天，孟乍隆稳居沃尔玛、山姆会员店、华润万家、永辉、OLE等各大超市高端泰米销量前列，同时也是京东、天猫等线上平台销量领先的泰国香米，累积消费客户超过千万人次。在许多消费者心中，孟乍隆已成为高品质泰国茉莉香米的代表。

跟着《林颐请食饭》林sir品鉴泰国茉莉香米

认识了泰国大米，你品尝过泰国大米做出的美食吗？它可以做出哪些美食？

本次活动，不仅是泰米推介会，还是一场泰中饮食文化交流活动。来自广东广播电视台音乐之声寻味节目《林颐请食饭》的主持人——广州推广大使、广东四大名嘴之一林颐林sir，带嘉宾们品尝了以孟乍隆泰国茉莉香米为食材之一制作的泰、中美食。

泰国大米是泰餐的重要食材，著名的泰国美食菠萝炒饭、冬阴功炒饭等，都离不开泰国大米。不仅如此，泰国大米同样适用于中餐以及其他国家菜品。本次活动特别邀请了泰精选餐厅YES THAI鑫泰、romanto乐曼图，粤菜餐厅越胜酒家、永利饭店的大厨，为现场嘉宾和观众展示泰米可以做出怎样的美食。四位大厨以孟乍隆泰国茉莉香米为食材，制作出精致的菜品。无论是家常且经典的猪油捞饭还是口味特别的黄姜饭酿鸡中翅，无论是椰香芒果绿岛甜品还是日式龙虾汤海鲜泡脆米饭，都令嘉宾赞不绝口，直呼美味。

正如现场大厨们所展示，泰国茉莉香米，除了作为主食外，还可以做出很多特别的美食。在孟乍隆的小红书官方账号上，可以看到为数众多的由泰国大米制作的美食，被众多热爱泰国美食的博主收藏。

孟乍隆教你选购泰国茉莉香米

泰国政府明确规定，只有原产于泰国的非糯性芳香水稻品种KAP DOK MALI 105和RD15两个品种的大米，才可以冠以“THAI HOM MALI RICE”称号（泰国茉莉香米）。出口的泰国茉莉香米应在外包装上标示“THAI HOM MALI RICE”字样且纯度不能低于92%，水分含量不高于14%等。

对于消费者而言，要辨别进口泰国大米，除了常规的观看大米外形之外，更重要的，还是认准市场上有长期市场积累的知名品牌。知名品牌为确保产品品质，往往付出多年时间，从产区、种植到运输、仓储建立产业链，全程规范化、高标准管理。知名品牌也更注重品牌形象和对消费者的承诺，以长期主义的理念经营市场、打造品牌。同时，知名品牌往往获得泰国官方机构以及国内各大商超线上、线下渠道的认可和推荐，这些是普通品牌难以企及的。

正如孟乍隆，以长达20余年的时间，打造产业链、经营品牌和对消费者的承诺，获得市场的高度认可。

为了让消费者买到正品，每一袋孟乍隆大米都自带身份证。在孟乍隆包装袋上，印有中检集团“溯源二维码”标签，扫描标签上的二维码，即可清晰地获知该袋大米的产品、物流、出口商、实地验证、检测等信息，帮助消费者辨别产品真伪。

有孟乍隆，就有高品质的泰国茉莉香米。来自泰国三大优质产区的孟乍隆苏吝府茉莉香米、清莱府茉莉香米、乌汶府茉莉香米 ，如今早已在市场上拥有众多粉丝。

未来，孟乍隆还将与更多伙伴一起，将优质的泰国茉莉香米，带给更多懂生活、追求品质生活的消费者。